牧原集团位于河南省南阳市，始创于1992年，历经32年发展，现已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工为一体的猪肉产业链，主要产品有商品猪、种猪、仔猪和猪肉。目前集团总资产2100亿元，员工14万人，旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市，养猪业务遍及全国24省（区）103市217县（区），2023年出栏生猪6382万头。 2019年，成立牧原肉食品有限公司，现已成立26 家屠宰子公司，发展布局11省22市26县，投产10个屠宰厂，产能2900万头，猪肉销售覆盖20省67市，2023年屠宰生猪1326万头。
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